A higienização dos alimentos que ingerimos é fator fundamental para evitar os riscos de doenças causadas por micro-organismos presentes em frutas, legumes e verduras. Esse processo é chamado de sanitização e, apesar de sua importância, muitas pessoas não seguem os cuidados necessários na hora de fazer a higiene dos alimentos, outras não sabem exatamente o que devem fazer para deixar…